每當要聚餐選地點的時候，

愛吃肉的我常常第一個想到的就是既熱鬧又好玩的野宴。

這天的小聚會理所當然又是野宴雀屏中選，

一行人來到野宴炭火燒肉(嘉義市中山路83號)，



一進門映入眼簾的就是這滿是日式禪風的座位，



野宴除了有燒肉外，還有個小火鍋，

而且有好幾種口味，最近還多了咖哩鍋、地獄鍋可以選擇，

不過今天口味沒這麼重，選了湯頭清淡點的相撲鍋。



一開始還潔白無瑕的烤爐，



沒一會兒功夫，

就被我們的食材以迅雷不及掩耳的速度佔有了它的身子。



而我此時還在這台機器面前沉思，

考慮到底要喝哪一種飲料...蘋果紅茶..氣泡葡萄汁...

算了，每樣都來一點吧！這才是吃到飽該有的氣勢，

哈哈...



擺在一旁的柳橙汁、冬瓜茶當然也不會被我放過。

(冬瓜茶還滿好喝的喔！)

好了！說完這些有的沒的...讓我們上菜吧！

(想知道詳細菜單的人客...請自行到野宴的官網...了解)



岩鹽烤蝦、活力蒜蝦、啤酒蝦，

不論你點哪一種蝦，送上來的都是長這副模樣，

只能憑我們靈巧的味蕾來分辨那微妙的感受，

還好它還挺新鮮的，所以後來又加點了好幾次。



特調代鮑角、味付代甘貝，

好吧！我知道有點模糊，將就點看...不要苛求。



本味豚胛肉，這是我們唯一的一盤豬肉，

不是不好吃，而是相形之下，牛肉的吸引力更大啊！



有沒有發現送上來的相撲鍋裡面有樣奇妙的東西啊！



還來不及拍下它盤中的倩影，就立即被丟上去烤的阪原牛肉，

柔嫩多汁的口感，歐依西喔！



特濃奶焗香腸、起士棒棒條、海味鮮燒堡，



為了怕香腸跟我們裝熟，先丟進火鍋裡面煮一下，



再放上去烤，結果我們一放上去，

服務生冒出來告訴我們說香腸本來就是熟的，

只要表面稍微烤一下就好，頓時.......阿...阿...烏鴉立即從我頭上飛過，

這...所以剛剛丟進去火鍋煮的舉動是.....


(對了，旁邊那個是同樣一上桌就被烤掉的美國雪澤牛。)



幸好奶味與肉香依舊不減，看這迷人的剖面，

口水都快流出來了。



至於新登場的鮮味堡和棒棒條也很不錯，

烤的時候起司還會爆出來喔！



柳葉魚、炙燒魴魚，



柳葉魚的美味自然不在話下，

第一次吃到的魴魚更是大推，肉質鮮美多汁，

加上沒有我最討厭的魚刺，

不多吃些怎麼對得起自己呢？



吃完一輪後，來點個人的創意吃法吧！

先將雪澤牛的一面烤熟，



翻面後灑上些許蔥花，



捲起來之後就是超好吃的牛肉蔥花捲囉！



或者是先將高纖燒肉捲皮烤好後備用，



捲皮很容易烤焦，翻面要勤快些。



再將阪原牛肉用同樣的方式烤好，



灑上一點岩鹽，



包進剛剛烤好的捲皮中，美味一級棒啦！

當然，不用我說想必大家也都知道我們怎麼可能只吃這些東西，

像是雞軟骨、肥腸、和風沙拉、杏鮑菇、洋蔥沙拉、唐辛芝麻燒肉...等等也都不錯，

事先醃漬過且略具厚度的芝麻燒肉，入口後有微微的辣味，

鹹度適中的肉片，直接吃就很美味，完全不需要沾醬。

尤其是洋蔥沙拉超推的，可以稍微緩解肉類的油膩。

只是一邊吃一邊拍是很困難的，

我想應該不會有人這麼狠心地跳出來說想看這些東西的照片吧！



最後終於來到甜點時間啦！

麻糬、棉花糖都是必吃的甜點。



冰涼的冰心地瓜，相當有飽足感，一定要留到最後再吃，

否則大概吃完就可以跟店員說掰掰了。



對了，還有烤過之後外皮酥脆、裡面綿密的巧克力布朗尼，

更是令人難忘的一品。




正當吃飽喝足，打算離開的時候，才發現忘記吃冰淇淋了，

而且它還是低脂的，不吃也太可惜了吧！

可惜已經撐到不行，再也容不下任何東西，

冰淇淋只好等下次囉！











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