ㄧ開始是在別人的網誌看到之後，才知道嘉義有這麼ㄧ間早餐店，
本來想去吃看看，可是這邊畢竟不是我的活動範圍，
要我一大早跑到這邊來吃早餐，實在是有點懶，拖著拖著也就忘了。
直到某天「宇博牌」夫妻檔向我提起這間店，
我才又從遺忘的記憶體裡面喚回對這間店的好奇。
於是某天特地起了個大早，騎車來到這間位在嘉義市長榮街252-1號(中信大飯店旁邊)，
擁有很多名字的早餐店，網路上有人說它叫做「香又濃」，也有人叫它「峰炸」，
看它內用的點菜單上印的名字，就可以知道其實它真正的名字是「新生早點」，別再叫錯了！
(應該不會有人覺得它真正的名字是---嘉義健康美食坊吧！)
營業時間是早上6點到11點20分，每月的第二、四個星期日公休，
要記得喔！不要千里迢迢跑來，才發現公休的話，可別怪我...
眼睛不好的人如果看不清楚上面的單子的話，
店內還有這一大片菜單可以讓你好好的參考參考。
這邊的工作人員動作都很迅速，三兩下就可以完成一份可口的餐點。
想要內用的人，也有簡單的座位可以坐。
填好單子交給老闆之後，就開始東拍西拍，
這時候聽到老闆對著我叫：「少年仔，過來這邊一下。」
啥米！叫我衝啥！！
心想難道店裡不能拍照嗎？該不會想拿鍋鏟打我吧！
可是我明明看到很多人都有拍啊！為什麼要阻止我拍照.....
戰戰兢兢地靠過去才發現，
他是要叫我拍這個啦！還說這個最重要一定要拍，
看他排得多整齊啊！不知道他是每ㄧ份都擺得這麼工整，還是特地弄給我拍的。
很快地剛剛在爐台上還排得很好看的起司蔬菜蛋餅(30元)，已經放在我的面前，
旁邊還有一些謎樣的泡菜，因為它看起來很像炒高麗菜，
可是吃起來卻有泡菜的酸味口感，讓我完全猜不透它的做法到底是什麼？
看到那流出來的起司了嗎？簡直就是在叫我趕快把它吃下去。
胚芽蛋餅皮的口感有別於一般坊間吃到的那種，吃起來有點QQ的，
馬鈴薯泥、蔥蛋、玉米、滿滿的苜蓿芽，經過起司的加持後，簡直就是完美的結合。
再搭配一大杯香又濃的黑豆豆漿(30元)，真是大滿足。
要走的時候再外帶了2份早餐回家，
給正在與周公下棋下得難分難捨的大可妹，以及已經可以說是死在床上的罐頭弟。
大可妹的優格饅頭燒(30元)，除了看得到的生菜和蔥蛋之外，
掀起生菜的蓋頭來，發現還有很多好料藏在下面，
還有草莓優格為底，實際吃起來很清爽，一堆的蔬菜果然健康滿點，
只是優格的味道並不明顯，如果不說的話應該不知道有放優格吧！
烤過的饅頭看起來很美味，
不過不知道是不是外帶的關係，要吃的時候已經冷掉了，
(漢堡卻還是熱騰騰的，真是見鬼了。)
口感不是很好真是可惜。
然後是重點中的重點，千呼萬喚始出來，長得很巨大、吃完可以飽三天，
罐頭弟的峰炸豬排堡(50元)。
烤得鬆軟的漢堡麵包、炸得酥脆多汁還放兩片的豬排、蔥蛋、生菜，
組合成巨大的無敵美味。
對了，我還有買一杯同樣渾身是謎的紅豆漿，
本來以為是常見的紅茶豆漿，喝起來卻完全不是那麼一回事，
而且還咬到了幾小塊桂圓肉，一邊喝一邊猜測到底是什麼材料做成的，
不過直到喝完都猜不出來，最後只好請出孤狗大神來拜一下，
發現有人說是紅棗桂圓豆漿，這...這也太特別了吧！是真的嗎？
算了！下次再直接去問老闆好了。
二訪率：★★★★★
服務親切度：★★★★☆
最佳餐點獎：峰炸豬排堡
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