這次真的是莫名其妙就遇上這美食,

要特別感謝宇仔的強力推薦。

光是遠遠看到那絡繹不絕的人潮,

就知道這家店真的很好吃。



創立於1965年的廖家黑輪,原是位於三民市場內的一家小攤販,

後來因為生意強強滾,才又在自強路(高雄市自強一路221號)這邊開了一家有店面的分店。

既然店名叫做廖家黑輪,想必主打的就是黑輪片囉!



不過這冒著熱氣的關東煮,

當然也不能放過。

加上這邊賣的東西價格都不高,

當然要點個幾樣嚐嚐囉!



嗯...吃來還好,沒有什麼特別的印象,果然不是主打的品項。



寒冷的冬天裡,冒著熱氣又可以無限續加的熱湯,

當然是出外人的福音!

不立刻盛上一碗,怎麼對得起自己。



廢話不用多說,緊接著上場的才是今天的重頭戲,

也就是那傳說中的烤物囉!



搭配上嫩薑的烤香腸,油而不膩,

而且一條只要15元,也太便宜了吧!



這是宇仔的烤米血,

不知味道如何,純粹借來拍照,讓大家開開眼界。

最後好戲上場囉!



一上桌就香氣四逸的黑輪片,讓人無法忽視它的存在,

烤得金黃酥脆的外皮、Q勁十足的魚漿,

天啊!真是極品耶!

有機會來到高雄的話,一定要來試試喔!

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