心旅紀食

很久以前就聽說這家包子先生Mr. Baoz的口味多樣化，

可惜他位在台北市北投區石牌路二段77號，

因此雖然一直想要嘗試看看，

就因為他一直沒有出現在我的活動範圍裡面，

所以始終緣慳一面。

幸好這次又被我發現新光三越有在做特賣，

哈哈...完全不用考慮，訂了再說。



這次入手的是冠軍精選禮盒(12入)，原價380元，

我在官網上看到有特價360元，不過還要再加運費，

而這次在新光三越訂購雖然是原價380元，

不過不用再另外加運費。



拿到貨之後才知道，

原來12顆包子裝起來竟然這麼大一盒。

帶回家需要冷凍保存，要吃的時候再用電鍋蒸熟即可。

店家雖然也有建議微波加熱，

但個人覺得微波完包子皮會乾乾的，

還是用電鍋蒸起來會比較好吃。



首先豋場的是(請原諒我家的昏暗燈光)-

五更腸旺包、滷香豬肉包，



1.五更腸旺包：

一切開就聞到大腸、豬血、酸菜綻放出熟系的香氣，

微辣的味道刺激著味蕾，

只可惜餡料中透著些許焦味，破壞了剛入口的美好。



2.滷香豬肉包：

肥瘦參半的豬肉滷得軟嫩入味，

讓我一口接一口，瞬間秒殺。



(我已經說過我家很昏暗了)



3.洋蔥雞肉包：

上面的雞肉有淡淡的煙燻風味，

內餡的洋蔥雞肉風味也不明顯，

整個是走淡淡然的風格。



4.中式叉燒包：

紅紅的叉燒令人食指大動，

從沒想過原來叉燒肉與起司是如此地對味。
   


(應該不用我一直強調我家活在灰暗的角落裡吧！)



5.馬鈴薯起士包：

嗯...表現平平，沒留下多深刻的印象，

就是把配料豐富的馬鈴薯泥，放在包子裡面一起吃，

僅此而已。



6.維也納起士包：

很像在吃披薩般的新奇口感，

可惜黑胡椒有點多，

吃到最後只剩下嗆辣的感覺留在口中。



(哈哈...這張有沒有重現光明的感覺...)



7.雪花芝麻包：

芝麻內餡吃來不會太甜，

濃濃的芝麻香氣在口中散開，

是令人相當滿意的一款。



8.墨魚三星卷：

有淡淡的芥末味，還有被我誤認為是肉鬆的鮪魚，

以及完全感覺不出來是墨魚汁做出來的外皮.....。



(好吧！光明總是來得快...去得也快...)



9.咖哩雞肉包：

蒸過之後的外觀有點抱歉，

且外皮變得有堅忍不拔的感覺；

裡面的餡料很有咖哩的風味，

可惜料切得太細，吃不出口感。



10.脆皮鮮果奶皇包：

滑潤的奶皇餡與疑似草莓豆漿

(大可妹堅持那個草苺味道是她最討厭的豆漿味)的包子皮，

吃來相當對味，也不會過於甜膩。



(............我辭窮了...........)



11.精燉牛肉包：

雖然外觀可以榮登最醜排行榜第一名，

但是味道還不錯，真的有種在吃燉牛肉的錯覺，

只是牛肉真的太少了，不滿足啦！



12.糖醋鮮魚包：

酸甜的糖醋味讓人胃口大開，加上沒有魚刺的魚肉，

哈哈...真是太適合我了。



耶...耶...終於把這12顆包子介紹完了，

千萬不要以為我是一次就把它嗑光喔！

我可是花了好久才把這幾顆包子全部吃完的，

呃...難道我的食量變小了............哇哈哈...